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茶问答丨泡茶最科学的茶水比例是多少呢?


来源:       发布时间:2017-08-25      点击次数:1534

 

Q:泡茶时,茶水比例是多少才比较科学呢?

 

A:这需要参考你用的什么器具,和怎样的冲泡方法以及水温,条件不同比例也就不同。下面老吴就以盖碗(容量110ml)泡茶的茶水比例来回答这个问题。

①冲泡绿茶、红茶、白茶、黄茶,投茶量为3克。

②冲泡乌龙茶、普洱茶(生、熟普)、黑茶,投茶量为7克。

 

当然了,完全可以根据自己喜欢的口感来控制投茶量,只是注意尽量不要喝浓茶。




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