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“新马可波罗”成都讲经 开启新世纪“茶叶之路”


来源:四川茶博会       发布时间:2017-08-29      点击次数:3178

700多年前,意大利旅行家和商人马可·波罗写下了中国之行及其游记,丰富了欧洲人的地理知识,大大促进了中西交通和文化交流。700年后的今天,又一个名叫马可的意大利人,将再次来到中国,来到成都,传经授道,手把手教你如何开发欧洲市场,带你开辟一条新的“茶叶之路”。

 

人物介绍:Marco Bertona(马可·贝尔托那)

现任意大利茶业协会主席,他将代表国际慢茶协会出席今年11月在成都举行的秋季茶博会,并在会上开设讲座,指导中国茶企如何开发欧洲市场。

 

西来讲经 慢茶协会主席蓉城开课

听说今年秋季茶博会上,有来自世界各地的茶商和茶叶爱好者,共同研讨中国茶叶在全球的发展机遇,马可倍感兴奋。一直对东方茶叶有着浓厚兴趣的他,长期致力于研究中国的茶业发展。他认为,当前这个时代赋予了我们最好的机会,一个新的“茶叶之路”通道正在开启,同时,一个新的茶叶概念已经诞生:这就是慢茶。

何为慢茶?马可解释说,全球"慢"运动的源起是意大利的慢食(Slow Food),后来衍生了很多"慢"运动,比如慢生活、慢城、慢茶等。通俗的说,它们都是针对于“快”而言的一种寻求健康生活的社会呼吁。

 

传道解惑 讲座内容提前揭秘

据悉,马可将在11月的秋季茶博会上开设讲座,手把手指导中国茶企如何开发欧洲市场,融入全球市场,在全球茶叶领域中占有一席之地,以及该如何把握新的茶业风向标,推陈出新。那么,他的讲座将涉及哪些内容呢?我们提前采访了马可先生。

马可指出,他将针对茶叶的可持续性发展进行讲解。他认为,在茶叶生产过程中的各个环节,既要保护生态环境,也要注重消费者和生产者的健康。在生产环节,尤其是农业生产环节,要尽量避免或减少化学物品和农药的使用。

马可届时还将讲到,茶叶在生产过程中,劳动条件首先体现在尊重生产者,尊重他们的权利和文化,同时还能给他们带来公平的收入。公平的另一大特征是针对消费者,茶叶的价格应该是公平和透明的。

他同时指出,所谓的优质茶,必须是具备它自身独特的品质,尤其是从地理位置上来讲,还跟该地区的文化紧密相连,有着很深的文化根源。现在的消费者越来越多的关注茶叶的原产地,人们对茶叶独特的品质以及特有的茶文化背景,以及传统的生产技艺越来越感兴趣。那么,慢茶理念中的优质茶是什么呢?马可指出,有三个明确的解释,一是优质,二是洁净,三是公平。

 

关于国际慢茶协会

国际慢茶协会2004年创建于意大利,这里也是全世界慢茶的“圣地”。 现在全世界已经有150个国家,超过10万以上的会员了。

慢茶协会是一个全球范围内,非盈利非政府机构,致力于在全球范围内推进茶叶优质、洁净和公平的生产与消费。慢茶协会的使命,就是支持当地小规模的茶叶生产者的生产活动,鼓励他们保护当地的生态环境,发展生态多样性,保护当地特有的传统茶叶生产技术。

 

“一带一路”为茶文化传播带来新机遇

马可表示,如今,中国“一带一路”的发展战略已经提升到国家战略层面。丝绸之路在西汉时期开辟,历经沧桑,是和平、友谊、合作的纽带,而丝绸之路正是茶叶的推广传播之路。如今,在中国“一带一路”发展构想下,新的“茶叶之路”已然开启,中国茶文化在全世界的传播和发展也必将更加顺畅。

 

2017第4届中国·成都秋季国际茶业博览会将在11月9日至12日于成都举行。你如果有兴趣报名参加聆听马可·贝尔托那茶博会讲座的话,请拨打报名电话:18628005975, 联系人:杨旭爽




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